Receptet från Valio
Valmistusaineet
| 4 dl | Valio omenatäysmehua |
| 25 g | hiivaa |
| 1 ½ dl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | puolukkasurvosta |
| 1 pussi (70 g) | saksanpähkinöitä (1 1/2 dl rouhittuna) |
| 9 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| 50 g | Valio Oivariini® rasvaa sulatettuna |
Valmistusohje
- Liota hiiva kädenlämpöiseen täysmehuun. Rouhi pähkinät veitsellä. Alusta kaikki aineet taikinaksi.
- Kaada taikina kahteen voideltuun leipävuokaan. Anna kohota leivinliinan alla n. tunti.
- Paista 175 asteessa 30-40 min. Kumoa ja anna jäähtyä.
- Tarjoa voin ja Valio Turunmaa juuston kanssa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar