Gjorde denna ostkaka med vit choklad och rödvinbärssylt till påsken 2025. Tog dubbel sats fyllning och 1,5 sats botten till en form på 26 cm med löstagbar kant.
Sockermängden i fyllningen behöll jag på 1 dl.
Röda vinbär hade jag antagligen 2 dl, kokade dem 10 min med 6 msk socker och 1 msk syltsocker. Kunde ha tryckt ner kniven lite djupare när jag gjorde marmoreringen, så skulle sylten ha gått ända ner till bottnen också.
https://marianherkkupuoti.blogspot.com/2013/05/valkosuklaajuustokakku.html
Inga kommentarer:
Nya kommentarer är inte tillåtna.